Viñedo: Nicasia, La Consulta, San Carlos, Mendoza 1095 (msnm)
Cosecha: Cosecha manual
Elaboración: Fermentación a una temperatura máxima de 16º C durante 11 días. 20% Fermentación maloláctica.
Crianza: 9 meses en roble francés
Análisis: Alcohol: 14%
Potencial de Guarda:4 años
Temperatura de Servicio: 6°-8°
Notas de cata: Se perciben en este vino deliciosos sabores a frutos blancos y de durazno aportados por el Viognier, junto a delicadas notas florales típicas de la variedad Gewürztraminer y frescos dejos cítricos propios del Sauvignon Blanc. El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando sutiles notas de miel.