NOTAS: Rojo violáceo profundo y brillante de reflejos morados y buena densidad. Aromáticamente intenso y frutal. En paladar es amplio y caudaloso con sabores definidos y buen carácter. Se aprecian sabores de frutos rojos y negros como ciruelas y bayas silvestres mientras fluye envolvente con dejos minerales que se aprecian en su textura. En medio de boca despliega buena estructura tánica equilibrada con acidez firme y refrescante. Final prolongado y graso que imprime recuerdos de confitura de frutos rojos con dejos tostados del roble.
CORTE: Malbec | Cabernet Sauvignon | Bonarda | Torrontés
ALCOHOL: 14,6%
LUGAR DE ELABORACIÓN: La Consulta, Agrelo, Altamira, Cafayate. Provincia de Mendoza y de Salta, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1275
CRIANZA: 100% francés. Tiempo en roble: 18 meses.
ELABORACIÓN: Fermentación: Temp. Máx. 30º C, 13 días. Filtración: No.
ENÓLOGO: Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairett
