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Descripción

Variedad: Malbec,Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.

Viñedos: Provenientes de La Consulta, San Carlos y San José, Tupungato.

Suelo: Aluvional, franco arenoso con cantos, rodados, sustrato rocoso. Grava en profundidad.

Vinificación y crianza: Durante 25 días en tanques de acero inoxidable con estricto control de temperatura a 24ºC.

Fermentación: Maloláctica espontánea en barricas.

Crianza: 18 meses en barricas de roble