VARIEDAD: Cabernet Franc
CORTE: 85% Cabernet Franc | 15% Malbec
ALCOHOL: 13,9%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1470
CRIANZA / BARRICADO: 7 meses en foudres.
ELABORACIÓN: Fermentación en barriles, temperatura promedio: 22ºC. Maceración fría por 5 días. Maceración promedio de 23 días. 30% racimo entero. Barriles franceses de 2do y 3er uso. 4 tiempos de cosecha (un mes y medio entre la primera y la última).
ENÓLOGO: Alejandro Vigil
Argentina
Brasil
Estados Unidos
