TIPO: Blanco
VARIEDAD: Semillón
CORTE: 100% Semillón
ALCOHOL: 13,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Finca Los Membrillos, IG Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.
ALTURA (S.N.M.): 1060
CRIANZA / BARRICADO: Toneles de roble francés sin tostar.
ELABORACIÓN: Hace más de 20 años, una familia de viñateros de La Consulta plantó este viñedo, que llegó a nuestras manos en 2008. Había en él un sello indeleble, que lo asemejaba a los más antiguos viñedos de la zona. Su tradicional sistema de riego por surcos, sus postes de madera de algarrobo y sus hileras de membrilleros rodeando la viña, son sus marcas de identidad, y a la vez homenaje al rico legado vitivinícola de la región.
ENÓLOGO: Rubén Ruffo
