TIPO: Tinto
VARIEDAD: Pinot Noir
CORTE: 100% Pinot Noir
LUGAR DE ELABORACIÓN: Luján De Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN: Vinificación en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura, por debajo de los 23 °C. Se incuba con 30% de racimos enteros. Los trabajos de extracción al principio son suaves y al final de la fermentación los trabajos de extracción se realizan día por medio.
ENÓLOGO: Pablo Bassin
