Nariz: Presenta notas a cerezas y frutillas que combinan con piedras húmedas y especias secas típicas del terroir, junto a un toque herbáceo refrescante.
Boca: Es firme, fluido y elegante, con taninos apretados y mucha presencia de fruta. Una acidez muy equilibrada da paso a un final que deja un perdurable recuerdo de fruta y notas ahumadas.
CORTE: 100% Malbec
ALCOHOL: 13,90%
LUGAR DE ELABORACIÓN: Los Quiroga, Ángulos, Provincia de La Rioja. Argentina.
ALTURA (S.N.M.): 1850
CRIANZA: Crianza de 8 a 24 meses en barricas de roble Francés de primer (35%), segundo y tercer uso.
ELABORACIÓN: Fermentación: Maceración en frío prefermentativa de 2 a 8 días. Y una fermentación durante 17 días en barricas y fudres de roble de 225, 500 y 2000 litros.
ENÓLOGO: Alejandro
