BODEGA: Cuchillo de Palo
TIPO: Tinto
VARIEDAD: Malbec
CORTE: 100% Malbec
ALCOHOL: 14,5 %
UBICACIÓN / ORIGEN: Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO: 15–18 meses en barricas de roble de 1.º, 2.º y 3.º uso. Año de temperaturas levemente cálidas, sin picos térmicos, con buena humedad y una importante acumulación de nieve durante el invierno. La maduración fue lenta y estable, con una vendimia entre 10 y 14 días más tardía que el año anterior, logrando un buen equilibrio entre concentración, frescura y madurez fenólica
NOTAS DE CATA: Color rojo granate con reflejos púrpura. Aromas intensos que recuerdan a arándanos y ciruela. En boca presenta estructura, fruta y frescura bien integradas. Un Malbec de carácter y elegancia, con profundidad y persistencia
